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in 自然

麻布でタケノコ

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お客様のお庭にてタケノコを掘ってきました(≧∇≦)

もう既に出てきてしまってるのもあり、出遅れた!?と焦ったのですが、埋まってるのを2本発見。




なので・・・







お刺身でいただきました。


タケノコの風味がしっかりとあり、柔らかな食感がまた、たまりませんでした(≧∇≦)




by.山口

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